'Vinhos & Petiscos’ by SmartFarmer, no Mercado Municipal de Oeiras

'Vinhos & Petiscos’ by SmartFarmer, no Mercado Municipal de Oeiras

Para encerrar o mês da mulher, este evento regressa no último fim de semana de março com uma seleção de vinhos e petiscos que celebram o papel da mulher na agricultura e na gastronomia em Portugal.

25/03/2023 a 26/03/2023

Mercado Municipal de Oeiras

Gratuito

25 de Março de 2023
  • Vinho
  • Feiras e Mercados
  • Sustentabilidade
  • União de Freguesias de Oeiras, São Julião da Barra, Paço de Arcos e Caxias

Depois da 1ª edição no Mercado de Paço D´Arcos, em novembro do ano passado, o evento regressa para animar o Mercado Municipal de Oeiras nos dias 25 e 26 de março.

O 1º piso do mercado vai encher-se de bons vinhos, queijos, enchidos, doçaria regional e muito mais, com destaque para produtos e projetos gastronómicos desenvolvidos e liderados por mulheres onde não ficam de fora as opções vegetarianas ou a alimentação sustentável, com opções de petiscos saudáveis e nutritivos para todos.

Ideal para petiscar em família ou com amigos, o evento realiza-se das 11h às 21h com degustação de produtos ao longo do dia. 

Neste evento gastronómico poderá explorar as vantagens da alimentação biológica e descobrir novos sabores que o vão surpreender. Mas mais importante ainda, poderá ‘conhecer quem faz’, ficar a saber a história e origem dos alimentos e curiosidades sobre os produtos apresentados. 

Com o objetivo de aproximar produtores e consumidores, de valorizar o que é nosso e promover a troca de saberes, esta edição estará organizada numa lógica tripartida:


➡️ 'Área de Mercado', com exposição, prova e venda de vinhos e de produtos gastronómicos de várias regiões do país;
➡️ 'Área de Petiscos', dedicada a projetos gastronómicos do concelho (startups, mercearias gourmet, restaurantes entre outros) com petiscos para consumo no local com preços a partir dos 3€;
➡️ 'Atividades Paralelas', que incluem provas comentadas, tertúlias, workshops entre outros;

A entrada é gratuita.

 

▶️ Programa:
 

✅ 25 de março, sábado

  • 11h00 | Abertura do certame
  • 11h30 | Cerimónia protocolar
  • 12h00 | Dicas para uma alimentação saudável para miúdos e graúdos (Gratuito)
    Atividade promovida por: Hora de Nutrir
  • 13h00 | ‘O Arroz Colaborativo’: faça as suas compras no mercado e dê o seu contributo para um arroz de legumes saboroso e nutritivo (Gratuito)
    Atividade promovida pelo dinamizador Regional da ANIMAR, José João Rodrigues
  • 15h00 | Oficina do Sabor: produção artesanal de compotas, geleias e licores em casa, com degustação
    Atividade promovida pela Maria Augusta Jesus Lemos (Alquimia dos Sabores) (Gratuito)
  • 16h00 | Conversa Aberta com produtoras sobre ‘O Papel da Mulher na Agricultura em Portugal e no Mundo’ (Gratuito)
    Atividade dinamizada pela Oikos – Cooperação e Desenvolvimento; com Teresa Neves da Oikos eSílvia Martins em representação do projeto MAIs – Mulheres Agricultoras em Territórios do Interior
  • 17h00 | Prova comentada de vinhos da Quinta do Quinto (Santarém) (Gratuito)
    Atividade promovida por: Helena Mira – Professora de Enologia na Escola Superior Agrária de Santarém
  • 18h00 | Sabugueiro: benefícios e como usar na alimentação com Licor de Honra de Sabugueiro (Gratuito)
    Atividade promovida por: InovTerra
  • 19h30 | Sessão de contos infantis ‘Quando as mulheres contam’ (Gratuito)
    Atividade promovida por: Livraria e Editora GATAfunho, com Cláudia Fonseca
  • 21h00 | Fecho do certame

 

✅ 26 de março, domingo

  • 11h00 | Abertura do certame
  • 11h30 | Sessão de contos infantis (Gratuito)
    Atividade promovida por: Livraria e Editora GATAfunho, com Leonor Tenreiro
  • 13h00 | Como preparar deliciosas refeições com os produtos Bistrô Bekas, com degustação (Gratuito)
    Atividade promovida por: Isabel da Nova (Bistrô Bekas)
  • 14h00 | Oficina de decoração de bolachas para a Páscoa para miúdos e graúdos (5 euros com pacote de bolachas incluído)
    Atividade promovida por: Padu Home Made Bistro
  • 15h00 | Spirulina: o que é, para que serve e como usar (Gratuito)
    Atividade promovida por: Ana Godinho (Tomar Natural)
  • 16h00 | ‘O figo como nunca o provou – de Torres Novas para o Mundo’: apresentação do projeto GoFigo e degustação (Gratuito)
    Atividade promovida por: Ana Calapez Gomes (Esteiros do Ribatejo)
  • 17h00 | Leguminosas fáceis e os benefícios de consumir produtos biológicos (Gratuito)
    Atividade promovida por: Amália Rodrigues (Vale da Alfaia)
  • 18h00 | Tertúlia e degustação de vinhos (Gratuito)
    Atividade promovida por: Dulce Carvalho (Duvas D’Arruda)
  • 21h00 | Fecho do certame
     

▶️ Menus disponíveis e mais informações do evento.



▶️ A participação nas atividades requer Inscrição prévia.
 

 

5% das receitas do evento revertem a favor do ‘Programa de Apoio Alimentar’ gerido pela Oikos, organização que apoia famílias carenciadas do concelho através da distribuição de cabazes de frescos. 


O ‘Vinhos & Petiscos’ by Smartfarmer é um evento organizado pela Oikos – Cooperação e Desenvolvimento, uma associação sem fins lucrativos com sede no concelho, e enquadra-se no âmbito do seu negócio social SmartFarmer que apoia a comercialização de produtos de pequenos e médios produtores nacionais.

Em Oeiras, a iniciativa resulta de uma parceria com a Câmara Municipal, no âmbito da dinamização e promoção dos mercados municipais do Concelho.